« Une combinaison magique qui offre un plaisir gustatif particulièrement raffiné ». Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de St-Jacques, parées par les soins de votre poissonnier 300 gr de chicons Le jus d’un ½ citron 25 gr de beurre doux 1 cuillère à soupe de miel d’acacia 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 échalote Quelques…
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Dixième anniversaire pour cette grande journée de portes ouvertes dans le réseau mouscronnois des Potagers Urbains Biologiques le dimanche 19 août de 10 à 18 heures.
« Goûter au Jardin », c’est la journée de portes ouvertes du réseau mouscronnois des Potagers Urbains Biologiques (P.U.B.), à l’initiative de l’Echevinat de l’Environnement. Chaque année, une thématique différente anime cette journée: hôtel à insectes, semences de légumes anciens ou oubliés, la cuisine zéro déchet, eau dans le jardin, etc. Au programme, visites guidées des jardins,…
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