De nos jours, il est important de pouvoir contrôler la provenance de nos aliments et de s’assurer qu’ils soient sains… La Ville de Mouscron, par son initiative de mise en place d’un réseau de jardins-potagers (Potagers Urbains Biologiques ou PUB), souhaite, à sa manière, offrir une solution à cette question d’environnement et de santé publique.…
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La ville de Mouscron a développé un réseau de jardins-potagers. Le principe est de mettre à disposition des terrains appartenant à la ville ou à des propriétaires privés et d’en faire des Potagers Urbains Biologiques (PUB). C-à-d des parcelles où les habitants des environs pourront cultiver des légumes. Cette initiative a plusieurs objectifs: valoriser…
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Le panier fermier, c’est quoi? C’est un panier bimensuel garni de légumes de saison et issus de l’agriculture locale, au prix de 15 €. Il a pour but de favoriser les produits locaux (fruits & légumes) en fonction des saisons.